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Freitag, 6. Juni 2014
Spargelflammkuchen
Wie
hier
das Original beschrieben vorbereiten, Spargel schälen und schneiden.
Die unteren Spargelteile 3 Minuten blnachieren und amit den anderen Zutaten auf den Teig geben.
Die Spitzen aufheben und kurz vor dem Servieren mit einem Sparschäler über den heiß duftenden Flammkuchen hobeln.
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