Heute blieb der Herd kalt...
Ofengemüse wie hier zubereiten.
Rotbarsch, wahrlich frisch...
Einschneiden...
Fertig!
Und hier der Gesamtblick in den Backofen. Zuerst natürlich das Ofengemüse, das ca. 40 Minuten benötigt, mit Feingefühl den Fisch nachschieben /Grillstufe), dazu Baguette.