Geräucherter Thunfisch (Atun ahumado) mit Dillgurke Büffelmozzarella und Zitronenzesten

Für 2 Personen:
2 Scheiben geräucherter Thunfisch
4 kleine Kugeln Büffelmozzarella
Zesten einer halben Zitrone
Bestes Olivenöl
Dill
Rauchmandeln