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Samstag, 28. Dezember 2013
Geräucherter Thunfisch (Atun ahumado) mit Dillgurke Büffelmozzarella und Zitronenzesten
Für 2 Personen:
2 Scheiben geräucherter Thunfisch
4 kleine Kugeln Büffelmozzarella
Zesten einer halben Zitrone
Bestes Olivenöl
Dill
Rauchmandeln
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