Sonntag, 18. März 2018

Pasta Caprese mit Spinat

Büffel-Mozzarella
frische Tomaten
Knoblauch
Olivenöl
Spinat
Salz, Pfeffer

Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Spinat mit einer halben Schalotte langsam anbraten. Alle anderen Zutaten vermischen. Nudeln abgießen und Caprese-Mischung direkt unterheben.