Freitag, 5. September 2014

Spaghetti mit Gorgonzola, Kalamata-Oliven und Kräutern

Für 2 Personen:
200 g Pasta
80 g Gorgonzola, piccante
60 ml Creme fraiche
Salz, Pfeffer
frisch geriebener Parmesan
etwas Nudelwasser
Petersilie
Kalamata-Oliven

Pasta fast al dente kochen. 

Gorgonzola, Creme fraiche, Petersilie und die Kalamata-Oliven mischen. Mit Nudelwasser die Sauce geschmeidiger machen. Pasta zugeben und mischen. Es ist eine lauwarme Vorspeise.

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