Montag, 29. April 2013

Rhabarberkompott

Für 10 Portionen:
500 ml trüber Apfelsaft
100 g Lavendelhonig
2 Vanilleschoten
750 g Rhabarber

Apfelsaft, Lavendelhonig und die angeritzten Vanilleschoten in einer Pfanne aufköcheln lassen.

Rhabarber in 2 cm große Stücke schneiden, diese dazu geben und leicht mitköcheln lassen.

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