Montag, 17. Juni 2013

Rucola Pesto Pasta

1 Handvoll Rucola
Olivenöl
getrocknete Tomaten
Parmesan

Mit Einhandmixer pürieren. Rote Zwiebeln angebraten.

Cherrytomaten, entkernt, klein geschnitten in einer Pfanne anbraten, fertige Pasta dazu, ebenso das Pesto, mischen und servieren

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